单枞茶怎么泡才好香?

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查看11 | 回复3 | 2013-7-10 19:13:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
茉莉香凤凰单枞 异单株(株系),极其宝贵的品种资源,其成品茶品质优异,香和味各具一格。凤凰单枞有几十个株系与类型,据潮州凤凰茶树资源志介绍凤凰茶具有自然花香型的79种(株)、天然果味香型12种〔株〕、其他清香型16种〔株〕。用这些优异单株鲜叶制成的茶,如黄枝香茶、芝兰香茶、肉桂香茶等乌龙茶,既是茶树品种名,又是成品茶名。 因茶香、滋味差异,习惯将单枞茶按茶香型分为芝兰香单枞、黄枝香单枞、桂花香单枞、玉兰香单枞、杏仁香单枞、肉桂香单枞、柚花香单枞、姜花香单枞、茉莉香单枞等香型单枞茶,还有乌岽单枞茶王、乌岽群体单枞、乌岽八仙单枞、乌岽东方红、凤凰乌岽宋种单枞等高档茶叶。 芝兰香单枞凤凰茶 芝兰香单枞——凤凰单枞十大珍贵名枞之首。因其芝兰花香显著。成茶条索紧...
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千问 | 2013-7-10 19:13:52 | 显示全部楼层
这个视频告诉你凤凰单枞茶什么泡才能出真正的香气...


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千问 | 2013-7-10 19:13:52 | 显示全部楼层
根据茶具大小,放入适中的茶叶,泡前先醒茶,然后在用沸水冲泡...
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