南瓜有哪些食用方法？

显示全部楼层 · 2013-7-13 14:15:21

南瓜快炒肉片材料：南瓜4两、牛肉片2两、青椒1个、枸杞1大匙。调味料：（1 )盐1.4匙、糖1/2大匙。（2 )太白粉1/2大匙、水2大匙、蒜末1大匙、水2大匙、酱油1/2大匙、香油1大匙。做法： 1.将材料分别洗净，南瓜带皮切0.3cm薄片、青椒切片。 2.枸杞加水浸泡备用、牛肉与调味料（2 )拌匀腌10分钟。 3.将蒜末爆香放入牛肉略炒至6～7分熟，再放入南瓜片炒1～2分钟，加入枸杞及盐、糖炒入味，即可熄火盛起。鲑鱼南瓜浓汤材料：南瓜半斤、鲑鱼丁1杯、马铃薯丁1/2杯、水适量、鲜奶油2/3杯。另准备面粉1/2杯、水1杯。调味料：奶油1/4杯、盐1又1/2茶匙、糖2大匙、白胡椒粉1/2茶匙。做法...

千问 · 2013-7-13 14:15:21

南瓜别名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜适宜用量每次100克南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，原产亚洲南部，另一说为中南美洲，很早以前就传入我国，因而有“中国南瓜”之说。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。营养师分析南瓜中含...

千问 · 2013-7-13 14:15:21

南瓜煮稀饭，或者炒南瓜，南瓜调味要单一，咸就是咸，甜就是甜，不要混合这样影响新陈代谢...