陕西的坨坨馍怎么做的 ?

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查看11 | 回复2 | 2013-7-13 14:57:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们把锅盔叫坨坨发酵的面,在平底锅上烙的,可以加入不同的材料,做成不同的口味,也可以在石子上做成厚厚的石子馍,一般在做完后,利用石子的热度让它熟...
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千问 | 2013-7-13 14:57:49 | 显示全部楼层
好像就是吃牛羊肉用的那种死面饼吧,我们通常叫坨坨馍。...
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