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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 炖骨头如何不腥？

炖骨头如何不腥？

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4 | 2012-9-14 17:27:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

骨头焯水备用，猪油或者色拉油上火，葱姜爆锅，焯水后的骨头爆炒，喷料酒，然后炖就没有腥味。...

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千问 | 2012-9-14 17:27:26 | 显示全部楼层

加胡椒粉,酒,姜,葱,醋都行...

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千问 | 2012-9-14 17:27:26 | 显示全部楼层

放点姜。。。...

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千问 | 2012-9-14 17:27:26 | 显示全部楼层

放点醋...

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