不小心喝了半个月的红酒,味道已经变了,对人体有哪些害处?

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查看11 | 回复4 | 2012-9-17 01:32:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
不能喝,会坏肚子的哦,丹宁酸存在于葡萄梗和葡萄籽内,而葡萄皮中也含有很高的这种酸。由于红葡萄酒的颜色来自葡萄皮,而非出自葡萄肉。因此,丹宁酸也多少留存在红葡萄酒中。丹宁酸(tannin)接触空气容易被氧化,引起红酒变质。实验表明,红酒开瓶后超过20小时就会变质,不但失去美味,而且危害健康! 建议用少量的红酒浇花,因为里面的营养成分和微量元素还在。 
已开瓶而未喝完的酒比较理想的保存方法是先将酒瓶中的空气抽光,再塞上瓶塞,这样一来,可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中,让瓶中存不住空气,就可再保存24小时。不过,已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,因为保存的时间越长,它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外,摆放酒瓶...
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千问 | 2012-9-17 01:32:03 | 显示全部楼层
1、变成什么味2、一股臭鸡蛋味 俗称氧化味不要喝了 已经腐败。这种情况不能喝。会拉肚子3、变涩 还有点苦 ,如果你还想喝的话是可以喝的,虽然味道变了但质量不会有太大的影响,当然喝起是绝对没有原始的味道4、变的很酸,类似醋的味道(其实就是一种意大利产的醋,只是真正的意大利醋还有一些其他原料)。口感很差。喝了也问题不大...
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千问 | 2012-9-17 01:32:03 | 显示全部楼层
看看你现在有没有不良反应,没有就没啥事,变味了主要是对肠胃不好...
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千问 | 2012-9-17 01:32:03 | 显示全部楼层
可以喝,时间不能太久,一周以内行,必须是密封的。...
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