中国哪里的人吃盐最多？

显示全部楼层 · 2013-7-2 15:11:58

我国膳食分为4个类型，广东人膳食平均一天6-7克食盐，最清淡；第二是上海型，上海人一天8-9克盐，他们喜欢放点糖，不太咸，这也很好；第三就是北京人，一天14-15克食盐，这样就多了，应该砍掉1/3或一半；食盐吃得最多的是东北人，一天18-19克食盐，这就太多了，要减掉一半以上。调查表明，东北人高血压、脑卒中的发病率高，广东人发病率就低。其中原因当然很多，但吃食盐多少是一大因素。...