花色粥的做法?

显示全部楼层 · 2013-7-9 16:02:00

皮蛋瘦肉粥配料: 珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油、一匙盐腌约半小时，瘦肉三两切末，皮蛋两个切小丁，老姜一小块切片，葱碎一匙（不喜欢葱的人可以不用）。操作: 1、炖锅内加半锅水烧沸，倒入肉末和姜片大火煮约一分钟，再倒入珍珠米和一半皮蛋丁，烧沸后加盖调中火煮约10分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。 2、盛起，上桌，吃时放葱碎。绿豆薏仁粥配料: 绿豆、薏仁操作: 1.薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。 2.将浸泡的水倒掉，绿豆和薏仁放入锅内，加入新的水，用大火开。 3.用小火煮至熟透即可食用。提示:粥本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些砂糖或方糖、蜂蜜或果糖...

千问 · 2013-7-9 16:02:00

各种粥的做法 01 蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 02 豆腐粥原料：米饭--1/6碗...

千问 · 2013-7-9 16:02:00

一、鸡粥原料：鸡肉丝20克，鸡骨架1只，香菇丝2克，火腿丝2克，糯米50克，味精3克，精盐5克，鸡精2克，绍酒5克，胡椒粉1克，芝麻油1克，白糖1克，蛋清2只，湿淀粉10克。制作： 1、糯米洗净，鸡骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥。 2、捞出鸡骨架，加鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开。 3、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、白...

千问 · 2013-7-9 16:02:00

果蔬素粥：6个月以上小宝宝的首选粥品。蔬菜，尤其使有色蔬菜富含丰富的维生素，是人体需要维生素的主要来源之一，不但可以提供丰富的维生素和矿物质、纤维素等人体必须的营养素，而且具有安全良好的药用价值。如常见的白菜、萝卜、土豆、芹菜等都对肌体有独到的疗效，妈妈们可以根据自己宝宝的体质、健康状态、对症择优食材，有助于宝宝的健康生活。果品有鲜果和干果之分，...