吃肉皮冻会变胖吗？

显示全部楼层 · 2015-6-16 10:31:30

吃肉皮冻不会变胖。肉片冻主料：猪皮 (300g)调料：葱白 (一段)，姜 (两片)，大料 (一个) ，老抽 (一小勺)，生抽 (一小勺) ，料酒 (一勺) ，桂皮 (适量) ，香叶 (适量)步骤：1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中加少许料酒开盖煮10分钟。2、将肉皮捞出后，用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉（多刮两次最好），然后切成条。3、将切好的肉皮条再用热水烫洗两次，洗去多余的油脂。4、另起锅开一锅水（约3碗水），水开放入切好的肉皮。5、下葱白、...

千问 · 2015-6-16 10:31:30

肉皮冻中含有大量的胶原蛋白，但是脂肪很少，所以常吃肉皮冻不但不会发胖，还可以让你的皮冻肤更加的有弹性，让你的皱纹减少，让肌肤变得年轻紧致，同时常吃肉皮冻还可以抵抗癌症的侵袭，也可以滋养你的毛发，让毛发更加的光滑闪亮。但是要注意这仅仅是说吃肉皮冻，而不包括肉皮冻下的肥肉，吃肉皮冻的时候，最好把肥肉剔除干净，否则的话是会引起人的发胖的。...

千问 · 2015-6-16 10:31:30

不会，皮冻里几乎不含脂肪，主要是胶质，胶质不被人体吸收。所以不用担心！...

千问 · 2015-6-16 10:31:30

肉皮是胶原蛋白，但是脂肪成分也很高，少量使用还可以，多了还是会胖...

千问 · 2015-6-16 10:31:30

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