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银耳煮了快2小时了还没烂，可以放点淀粉勾芡以下吗？

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查看11 | 回复5 | 2019-8-2 16:28:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
银耳煮不烂说明你买的银耳被硫黄熏过，这样的银耳特别白，比较好看，但对人身体有害。以后要买泛微黄的。放淀粉可以，口感不好。...
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千问 | 2019-8-2 16:28:34 | 显示全部楼层
银耳经过浸软泡发并清洗干净后，加水烧开后转小火慢煨，二小时小时银耳又烂又粘了。但可以勾芡...
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千问 | 2019-8-2 16:28:34 | 显示全部楼层
最好不要，那个放进去就改变了本来的清香了...
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千问 | 2019-8-2 16:28:34 | 显示全部楼层
不可以的，继续煮，...
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千问 | 2019-8-2 16:28:34 | 显示全部楼层
银耳是脆的，煮不烂的...
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