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制作葡萄酒一个月，已发酵好，喝着纯白酒味，很涩，是不是糖放少了？还能在放糖吗？

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2 | 2012-9-18 13:22:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

当时加了多少糖，一般按葡萄重量的20%左右添加就可以，另外发酵完成，喝之前可以加糖增加口感。...

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千问 | 2012-9-18 13:22:33 | 显示全部楼层

糖的多少与度数有关，与口感关系不大，可以喝之前放糖，增加甜味。...

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千问

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