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若2个氨基酸的相对分子质量分别为a,b,则形成的二肽的相对分子质量是多少

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查看11 | 回复2 | 2012-9-25 20:42:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
二肽的形成为两个氨基酸脱水缩合而成。脱水过程为一个氨基酸的氨基基和另一氨基酸的羧基缩合，脱去一个水分子，因此总分子量减少18.即两个氨基酸的分子量之和减去脱去的水的分子量。a+b-18....
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千问 | 2012-9-25 20:42:01 | 显示全部楼层
想做这道题首先你要知道氨基酸是怎么结合成肽分子的， 两个氨基酸通过脱水缩合会变成碳分子 你问的是两个氨基酸所以就一次脱水缩合 掉了一个水氨基和羧基会成一个肽键 答案：a+b-18...
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