冷面的做法

显示全部楼层 · 2013-7-8 17:41:04

【夏天吃什么：凉面】1.面煮到九成熟，捞出过冷水，用半汤匙芝麻油，半茶匙盐搅拌均匀。2. 黄瓜切丝、胡萝卜切丝焯水。4. 芝麻酱加水搅拌完全融合。5. 花生炒熟去皮用刀面压碎。6. 盘底铺上胡萝卜，黄瓜丝，上面码好面，再铺点蔬菜，撒上花生碎，把芝麻酱浇在上面即可。...

千问 · 2013-7-8 17:41:04

冷面怎么做好吃？首先将面条煮熟，然后捞出过冰水，然后倒入冷面汁，适量加入矿泉水，放上喜欢的配菜，再加点辣椒即可。...

千问 · 2013-7-8 17:41:04

夏天解暑主食...

千问 · 2013-7-8 17:41:04

食材：面条、冰水、冰块、黄瓜、蒜、花生、火腿肠、鸡蛋、辣白菜、盐、醋、麻油、凉拌汁、芝麻酱、蚝油1.准备一份圆面条2.鸡蛋提前卤制好备用，也可以是白水煮鸡蛋。3.辣白菜一份。4.火腿肠切细条。5.黄瓜切丝备用。6.提前放冰箱里一碗冰水备用。7.冻好的冰块备用。8.水开下入面条，面熟之后把面捞出放在普...