西瓜冻一晚有白色不明物

显示全部楼层 · 2013-7-14 13:11:40

西瓜不洗一般不用放到冰箱，打开的西瓜放到冰箱自然冰凉爽口，表面上看，放入冰箱是为了西瓜保鲜，殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌，随着时间的延长，厌氧菌的数量会越来越多，附着在切开的西瓜瓤上，不仅会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分，凉瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。另外，西瓜属于含水量较多的水果，长时间冷藏会使水分大量蒸发，带走营养成分。所以，切开的西瓜应该尽量吃掉。如果是还没有切开的，且短期内不想吃，最好用保鲜膜包好放入。我家也经常将西瓜放入冰箱，你说的凝结物应该是西瓜水分蒸发覆盖于表面且也可能加上西瓜没有熟透里面瓜瓤有白色东西，不过没关系食物安全，也不会污染冰箱。望及时采纳。...

千问 · 2013-7-14 13:11:40

你把西瓜放冷冻室了吧？外面颜色深的冻住了水分子在0—4℃反常膨胀把细胞撑破水分流出来里面的部分没有冰冻所以会有白色的东西...

千问 · 2013-7-14 13:11:40

那是你本来买的就是一个坏瓜，没毒，只是有点臭。...

千问 · 2013-7-14 13:11:40

u额ujt6j看一会分开门红干嘛和公开没干嘛父母...