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铁观音的最好采摘时间是什么时候
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铁观音的最好采摘时间是什么时候
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2013-10-11 19:02:05
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采摘铁观音春茶应该注意: 1.开采一般在4月上中旬,当茶园中有10-15%的新梢,达到采摘标准时即可开采。 2.做到及时采。“早采三天是个宝,迟采三天便是草”,并做到分批多次采,先发先采,后发后采。 3.人工手采时,应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。幼年茶树应“以养为主,以采为辅,打顶护边,采高养低,轻采养蓬”;成年茶叶“以采为主,以养为辅,采养结合”。采摘时切忌用指甲掐下茶叶,也不可用手捏紧茶叶。严防采光叶片,采碎芽叶,也不可折断枝条,或老嫩一把捋的做法。 4.每种茶的采摘时间都关系着茶叶成品的质量。一般来说采摘要在晴天进行,雨天一般不采。一般上午采、中午拣,当天制完。 名优类茶,采制精细,品质优异,经济价值高,是茶叶生产的一大优势。 名优茶...
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千问
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2013-10-11 19:02:05
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3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40—45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15—20%;立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶,产量占25—30%;秋分至寒露(9月下旬一10月上旬)为秋茶,产量占25—30%。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产...
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千问
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2013-10-11 19:02:05
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铁观音的采摘一年可分为四季。谷雨至立夏为春茶,夏至到小暑为夏茶,立秋至处暑为暑茶,秋分至寒露为秋茶,每个茶季约为20余天,每季间隔约50天,其中以春茶、秋茶为最好。因此铁观音的>春茶是4月底、5月初的时候采摘制作,比龙井茶稍晚一些,因此喜欢铁观音的茶友们需要等待更久的时间。铁观音春茶生长期最长,内涵物质也最为丰富,其制作出来的成品也耐力更好,更耐泡。铁...
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