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湖南的干锅油是怎样炼制的

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3 | 2013-7-7 21:30:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

干锅油的做法：锅内放色拉油2千克，鸡油2千克，香料（葱200克，大料、花椒、香叶、香茅草、白芷、山柰、陈皮、草果、白蔻各10克）小火熬制60分钟，捞出料渣放入调好的酱。熬制10分钟将酱和油分开保存。...

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千问 | 2013-7-7 21:30:57 | 显示全部楼层

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千问 | 2013-7-7 21:30:57 | 显示全部楼层

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