吃油炸煎炸食物应该不会胖呀

显示全部楼层 · 2013-10-19 12:15:27

经常吃油炸煎炸的食物，不但会胖，而且会致癌。你说油炸食品不易吸收，这是错误的，在腹泻的人群中，人们总是看到在粪便中有油性的漂浮物，但是却看不到蛋白质和碳水化合物，所以，人们误以为油性食品难消化。其实只是其他成分你不能从外观上看到而已。油炸食品不但热量高，而且含有丙烯酰胺、三四苯并芘等致癌物，也含有反式脂肪酸这种引发心脑血管病的诱发物。油炸食品因为味道浓烈，香气扑鼻，所以更容易刺激食欲，在不知不觉中反而使人吃得更多，这样，不但油炸食品热量高，而且因为更香，使人食欲大开，所以，更易让人发胖。...

千问 · 2013-10-19 12:15:27

经常吃油炸食品容易致癌，由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质，而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏，大大降低了油脂的营养价值，单在油炸过程中，就产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，...

千问 · 2013-10-19 12:15:27

油脂会转化为脂肪到时还会变胖...