家里有些苹果，怎么做苹果酱啊

显示全部楼层 · 2013-10-20 18:52:04

美味苹果酱材料: 苹果三个，水一杯，糖适量，蜂蜜做法: 1.苹果三个，去皮切小块入高压锅加入一杯水，加盖锅盖及排气阀，开火。2.听到锅开始兹气转小火，15-20分钟关火。3.等气全部排完开盖，加入适量糖和蜂蜜，开大火，收汁的同时用一把勺子碾碎苹果。4.等糖化均汁收尽，晾凉装瓶，冰箱内密封保存就可以了。材料: 奶油40g，苹果丁200g，肉桂粉1小匙，砂糖15g，白兰地5g做法: 1.将奶油放入平底锅中加热，使之融化。2.将苹果丁倒入作法1拌炒均匀。3.最后加入肉桂粉、糖粉、白兰地，续炒至水分收干即可。材料: 红苹果600公克，麦芽糖150公克，细砂糖1个，柠檬1个，水500cc做...

千问 · 2013-10-20 18:52:04

酱苹果的做法详细介绍菜系及功效：卤酱菜口味：酸甜味
工艺：酱酱苹果的制作材料：主料：苹果5000克辅料：白菌50克调料：盐250克,赤砂糖50克,白酒50克,甜面酱1000克酱苹果的特色：色白微黄，质地嫩脆，果香微酸。教您酱苹果怎么做，如何做酱苹果才好吃 1.选新鲜苹果，去皮，挖核，用刀剖成两半放入凉开水中，防止苹果变色。2...