求知道的朋友告诉我丝瓜怎样做才好吃？

显示全部楼层 · 2006-9-28 18:38:47

有一道丝瓜做的菜很好吃，又养颜，叫做“美人水”，也很好做的。丝瓜切片，用开水焯一下，就从锅里捞出来猪肉切丝，勾芡芡汁浇到丝瓜上OK

千问 · 2006-9-28 18:38:47

丝瓜炒肉很好吃的，再放点辣椒，更好吃了！！！和平常的炒菜一样的！

千问 · 2006-9-28 18:38:47

丝瓜都没吃过，是老外吧，弄两个蛋炒炒

千问 · 2006-9-28 18:38:47

把丝瓜里面的瓤掏空然后把肉剁成肉末用调料把肉末拌好塞在掏空的丝瓜里再蒸熟就可以了

千问 · 2006-9-28 18:38:47

丝瓜炒蛋、丝瓜蛋汤都可以啊。在告诉你一个小窍门，炒丝瓜的时候放点白醋，炒出来不会变黑^_^丝瓜炒毛豆，清淡爽口

千问 · 2006-9-28 18:38:47

煮汤也可以，加鸡蛋或肉丝最好。

千问 · 2006-9-28 18:38:47

丝瓜烧豆瓣