煲红薯汤可以放姜吗

显示全部楼层 · 2013-10-25 13:26:13

可以的，一般我们煮红薯糖水也喜欢放姜，主要是起到增加味道，生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒。能很好的搭配。（竭力为您解答，希望给予【好评】，非常感谢~~）...

千问 · 2013-10-25 13:26:13

红薯和生姜，从食用属性上说，比较相似。所以，用红薯煲汤，无需加生姜。红薯，又有白薯、甘薯番薯、山芋、地瓜等名称。它不但在我国种植和食用很广泛，而且在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少咸宜的健身长寿食品。它含有较多的淀粉和纤维素，人食入后，能在肠内大量吸收水分，增加粪便体积，不仅能够预防便秘，减少肠癌的发生，还有助于防止血液中胆固...

千问 · 2013-10-25 13:26:13

可以的,一般我们煮红薯糖水也喜欢放姜,主要是起到增加味道,生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒。能很好的搭配...

千问 · 2013-10-25 13:26:13

可以。有发汗除风的药效，用途甚广。性味：根茎：辛、温。效用：根茎：生姜：微中，散寒，袪风，发表，袪痰，止呕，消瘀，利湿，健胃。治风寒感冒，呕吐，胀满，消化不良，风湿疼痛；干姜：温中去寒，散瘀止痛，回阳通脉。治心腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，风寒湿痹；姜皮：行水去湿，消肿，和脾胃；姜叶：袪湿，散瘀，消积。治食积，跌打损伤。...

千问 · 2013-10-25 13:26:13

红薯：味甘，性平。用于脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。生姜：性温。用于治风寒感冒，呕吐，胀满，消化不良，风湿疼痛等。红薯和生姜，从食用属性上说，比较相似。所以，用红薯煲汤，无需加生姜。附：资料查询来源：百度。...