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我们平时吃的加碘盐,每次用过后,要把盐瓶的瓶盖盖紧,这样做的目的是什么?

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查看11 | 回复5 | 2013-10-27 19:26:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
碘易挥发，所以就得密闭，把盖子盖紧...
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千问 | 2013-10-27 19:26:00 | 显示全部楼层
做菜用完盐之后要把盖子拧好的目的有两个：一.因为我们食用的碘盐中的碘在常温时易挥发；二.盐在厨房中不加盖子容易潮湿。...
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千问 | 2013-10-27 19:26:00 | 显示全部楼层
碘熔点只有40度,厨房温度本来就比其他地方高.使用完以后要拧紧瓶盖,不然会挥发....
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千问 | 2013-10-27 19:26:00 | 显示全部楼层
碘的性质不是非常稳定，容易挥发，使碘盐失去效果...
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千问 | 2013-10-27 19:26:00 | 显示全部楼层
防止碘的挥发。...
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