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怎么挑新疆干果..怎么确定是新疆的呢？

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1 | 2013-10-28 15:23:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

识别怎样的干果是最好的新疆干果1、干果、果脯、坚果有什么区别？干果就是不经过任何食品深加工的果品，比如葡萄干、无花果干等就是干果，因为是将水果直接晾干的；果脯就是需要经过食品加工的果品，比如乌梅、圣女果、杏脯等就属于果脯，它们都是需要食品添加的；而坚果就是带壳的果品，通常都是某种水果的核或仁。2、什么样的干果才是好的品质？一看够不够干，二看够不够甜。够干够甜的通常就是品质上乘的。3、为什么干果越干越好？干果太干了咬不动怎么吃啊？非常简单，干果够干买得才实惠，如果太干了，吃起来费劲，只要用水清洗一下，让干果吸收一些水分，它就会自动回软了。4、什么是巴旦木？巴旦木是巴旦杏的核，巴旦杏是一种杏，但不是通常大家吃的杏...

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