烤箱可以使用玻璃器皿吗?

显示全部楼层 · 2006-10-2 09:07:17

反正微波炉里就不能用玻璃制品，我感觉烤炉里也不能用。超市都有卖专用的烤箱用品，不要冒险尝试了。

千问 · 2006-10-2 09:07:17

首先从玻璃材质上考虑，是可以放入烤箱的，因为现在的玻璃材质，常用的是高硼硅3.3的材质，也就是gg-17料。这个可以耐温到500度左右，所以一般的烘箱，完全没有问题。而且我们日常清洗之后的玻璃器皿，也可以放在烘箱类直接烤干的。所以这个答案是确定的。但是如果有真空密封中的器皿，就不适宜直接放入烤箱了。