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为什么玻璃瓶装的可乐喝起来比罐装或塑料瓶装的好喝？

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1 | 2013-10-12 13:45:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

仔细考虑了一下，觉得可能和三方面原因有关：1、可乐中二氧化碳压力变化。hz鱼片的回复也说到这一天。个人认为，罐装、玻璃瓶装和塑料瓶装充入压力应该是一定的，也就是说，刚出厂的可乐，这三种包装方式在二氧化碳这个因素引起的口感差异应该是没有的。但是在运输储存过程中，塑料瓶和罐装这两种方式会因为包装形变导致压力下降，玻璃瓶不存在这个问题。另外，玻璃、易拉罐铝壳和塑料壳渗透性可能还是有差异的，期待材料达人解惑。2、塑料及塑料涂层对可乐口感的影响。玻璃性质稳定，内壁只需要清洗干净就可以使用；但是铝合金制作的易拉罐内壁实际是有的涂层的，塑料瓶内壁也是类似的。塑料或者塑料涂层可能会在储存过程中与可乐液体反应，从而影响口感。3、盈利比例造成的灌装策略差异。小包装产品的盈...

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