冬季吃什么最补

显示全部楼层 · 2013-10-18 11:59:47

到了初冬季节，很多人感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为，肺与季节的变化关系十分密切，因此要多吃些有润肺生津的食物。适合秋冬季食用的食品有：藕：生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。莲藕已是大众餐桌上的常菜，大家都有各自做莲藕菜的做法，煎炒烹炸皆相宜的莲藕……妙食莲藕防秋燥黄鳝：秋冬食鳝不但补益力强，对血糖也有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均炒黄鳝要熟透，人们爱吃脆嫩的鳝鱼片，在烹调时，只是在锅中爆炒几下就出锅。这样烹调鳝鱼，虽然味鲜美，但对人体的健康不利。因为黄鳝体内有一种寄生虫，如未熟透，就杀不死此虫。它进入人体半个月后，会使人的...

千问 · 2013-10-18 11:59:47

羊肉、板栗、红豆、红枣等等，滋阴补肾养血都是不错的！...

千问 · 2013-10-18 11:59:47

羊肉...