卷心菜含碘吗

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查看11 | 回复2 | 2019-9-19 15:46:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
卷心菜不含碘。卷心菜(甘蓝)为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿,上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。扩展资料碘的作用与用途碘对动植物的生命是极其重要的。海水里的碘化物和碘酸盐进入大多数海生物的新陈代谢中。在高级哺乳动物中,碘以碘化氨基酸的形...
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千问 | 2019-9-19 15:46:26 | 显示全部楼层
患甲状腺亢进的人 ,由于新陈代谢快速 ,因此应多吃高蛋白、高糖、高热量、高维生素和高矿物质的饮食。甲亢患者不能盲目地补碘 ,大量进食含碘丰富的食物 会促使甲状腺组织硬化 ,对已肿大的硬块僵硬难消 ,使患者病情迟迟难愈。因此 ,甲亢患者不宜多吃海鱼、海带、海虾、紫菜等富含碘的食物 ,不能进食加碘的食品 ,如含碘奶粉、含碘食盐等。同时 ,伴有甲亢性心脏病的患者...
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