酸奶和香肠一起吃致癌?

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查看11 | 回复2 | 2013-10-17 20:53:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
朋友,你好,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。希望我的回答能够帮助到你,如果满意,请采纳或点赞支持,给我更多助人的动力!...
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千问 | 2013-10-17 20:53:26 | 显示全部楼层
可以,但是不可以喝豆浆一起喝...
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