大家说,同等量的米饭、馒头、、面条,哪种最适合糖人?

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查看11 | 回复1 | 2013-10-14 17:25:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
不妨这样试验一下:把米饭、面条和馒头(都是已经煮熟的)分别泡在热水中,经过几分钟,看看它们哪个容易稀释软化掉,就可以想像它们在肠胃里消化快慢的程度了。 我觉得米饭好于面条,面条好于馒头。 另外在做饭的时候,把菜和米饭拌一下吃,面条能用热油泼一下(外表裹上一层油),比不这样处理,升糖指数会更降低一些,效果会更好一些。本人的体会,不妨试一试。...
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