江苏什么东西好吃啊

显示全部楼层 · 2013-7-16 10:38:26

虾，镇江鲫鱼，刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等；其他农特产无锡水蜜桃，苏州枇杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鸭，香肠，苏州酱肉，无锡肉骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。
江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等参考百度知道...

千问 · 2013-7-16 10:38:26

桂花栗饼江苏山药糕糯米芝麻糕山药桃荸荠饼糯米烧卖天目湖沙锅鱼头...

千问 · 2013-7-16 10:38:26

千层油糕...

千问 · 2013-7-16 10:38:26

我爱江苏...