生吃大蒜上火吗？

显示全部楼层 · 2020-2-12 11:05:26

上火。吃蒜要根据季节和体质而定。夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但秋冬季节干燥，容易上火，最好少吃。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。扩展资料：生吃大蒜的确好处多多，但是长期过量吃生蒜的话对于我们的肠道刺激是非常大的，这样就会引起肠胃方面的疾病，比如胃炎、肾炎、口角炎、口腔炎等。如果是腹泻或者肝病的人吃生蒜也是不适合的，这样对肠道刺激太大了，不利于病情的恢复。所以大家在吃生...

千问 · 2020-2-12 11:05:26

上火。吃蒜要根据季节和体质而定。夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但秋冬季节干燥，容易上火，最好少吃。每天生吃不宜超过2~3瓣，大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用...

千问 · 2020-2-12 11:05:26

吃大蒜不会上火，大蒜具有的杀菌功效，可以预防和治疗感冒等上呼吸道感染，治疗腹泻，肠胃炎等疾病，可以提高胃口，降低血压和血脂，预防心脏病，是一种非常好的保护心血管疾病的食物，常吃大蒜还可以降低患有胃癌、...

千问 · 2020-2-12 11:05:26

大蒜味辛、性温,所以吃多了是会上火的.不过大蒜是好东西,要经常吃点,杀菌健体.最好的吃法是切薄片在空气中氧化15分钟后生吃.煮熟的话,有效成分就大打折扣了....

千问 · 2020-2-12 11:05:26

最近怀孕的朋友往往很紧张地一：孕妇是不是不能吃大蒜？我特别喜欢吃醋大蒜，吃多了，有没有关系？事实上，孕妇不能吃大蒜，一直是争议。营养学界，或者说，科学界一直都是这样，不同流派，不同的角度，理论会是相反的。方，谁愿意前段时间，说中医是伪科学中国医药废除这件事情，我相信会有越来越多的人选择相信中医界中国医药，越来越多的外国人学习现在中国medicine中医，这是...