过期红葡萄酒怎样废物利用

显示全部楼层 · 2015-7-17 10:10:30

看看酒度是多少，是干红还是甜红。如果酒度低于7可用来做醋。如果是甜葡萄酒，酒度高于7，过期也可喝。没问题。

千问 · 2015-7-17 10:10:30

可以用来泡澡过期红葡萄酒的处理办法其实酒是无罪的，保质期也还未超过，满好的一瓶干红，只因为偶要做牛排，开了之后就再也没人喝，放到现在，已经差不多一个多月了！再喝也是自虐，正好料酒没有了，做肉类就以干红代之。今天排骨烫掉血水，匆忙下油锅。炸了半晌，才想着放点什么作料。花椒、辣椒、胡椒、刺激味觉，白糖、蜂蜜、咸盐挑逗食欲，再加半锅红酒——舔一下锅铲，味道真叫怪啊！郁闷地告诉LG，今天的排骨估计是做砸了！小火半小时后，米饭、炒蒿子杆已经上桌，硬着头皮把锅里起了泡泡的排骨盛出来，LG尝一块，大赞好吃！吹牛的吧……将信将疑，偶也来一块，真的好吃哦！糖和蜂蜜的味道很足，红酒已经墩到肉里去了，醇香浓厚，好吃好吃！这才发现，做得匆忙，连姜都没放！这个排骨怎么这么不吃油捏？放进去多少，出锅还是多少，到是红酒全都吸收了一点都不剩~

千问 · 2015-7-17 10:10:30

用来擦油腻的餐桌效果不错

千问 · 2015-7-17 10:10:30

过期只是口味差点不会产生什么有害物质，可以用来炒菜，譬如牛排。