求黄油忌廉蛋糕(也就是咸奶油蛋糕)的详细做法!!!

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查看11 | 回复2 | 2020-6-30 20:53:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-6-30 20:53:46 | 显示全部楼层
你把巧克力换成咸黄油忌廉蛋糕食材 (6寸) 蛋糕体: 3个 鸡蛋 70克 细砂糖 17克 低筋面粉 17克 玉米淀粉 20克 可可粉 35克 黄油 涂抹层装饰层: 550克 淡奶油 100克 纯黑巧克力 巧克力豆 巧克力碎屑 巧克力奶油1蛋糕体:分离蛋白蛋黄,蛋黄加35克砂糖打至粘稠发白。2打完的蛋黄是这个状态,放在一边备用。3打蛋白,分3次加...
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