鸡蛋外壳的白霜有什么用?

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查看11 | 回复4 | 2006-10-12 19:43:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
怎样鉴别鸡蛋的好坏? 主要方法是: (1)外观法。鸡蛋外壳有一层白霜粉末,手擦时不很光滑,外形完整的是鲜蛋, 外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸡蛋。 (2)手摇法。购鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋, 手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越大,坏得越厉害。 (3)照射法。用手轻轻握住鸡蛋,对光观察,好鸡蛋蛋白清晰,呈半透明状态, 一头有小空室,坏蛋呈灰暗色,空室较大。有的鸡蛋有污斑,这是陈旧或变质的表 现。 (4)漂浮法。取水500克, 加入食盐500克,溶化后,把鸡蛋放入水中,横沉在 水底的是新鲜鸡蛋,大头在上、小头在下稍漂的,是鸡蛋放的时间过长,完全漂在 水上的,是坏蛋,这种蛋已经腐败变质。可以用来鉴别鸡蛋是否新鲜
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千问 | 2006-10-12 19:43:47 | 显示全部楼层
1.制小工艺品。完整的空蛋壳,涂上油彩可成为工艺美术品。 2.使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状,晚上洗脸后,把调好的蛋糊涂抹在睑上,过30分钟后洗去,常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。 3.治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。 4.治胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用汗水送服,对十:二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。 5.消炎止痛。用鸡蛋壳碾成末外敷,有治疗创伤和消炎的功效。 6.治烫伤。在鸡蛋壳的里面,有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后,可轻轻磕打一只鸡蛋,揭下蛋膜,敷在伤口上,经过10天左右,伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。 7.鸡蛋壳的碎片可以清洗杯子。
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千问 | 2006-10-12 19:43:47 | 显示全部楼层
外壳上的白霜没用。楼上几位说的,都是所问非所答。
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千问 | 2006-10-12 19:43:47 | 显示全部楼层
去黑头
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千问 | 2006-10-12 19:43:47 | 显示全部楼层
没什么用
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