鹰嘴豆有哪些做法？

显示全部楼层 · 2016-11-7 17:56:39

材料：菠菜一小把,干香菇10朵左右(温水泡发),鹰嘴豆50克左右(提前用水浸泡一夜),剁椒一匙,盐适量. 香菇菠菜鹰嘴豆：做法： 1.鹰嘴豆用开水煮5分钟后,盖盖闷10分钟左右熟了即可. 2.香菇切片,菠菜切丁. 3.热锅凉油,放鹰嘴豆翻炒半分钟,加香菇同炒1分钟后,放入剁椒.4.2分钟后,放菠菜,关火.将菠菜与其他菜炒匀,再放盐调味即可....

千问 · 2016-11-7 17:56:39

吃法：同奶粉，开水即冲即饮食用方法:(先用温水泡至12小时左右)在用于烧粥、煲汤。营养成分：含有人体易吸收的八种氨基酸及钙、铁维生素B1、B2、维生素C、E等药用价值：鹰嘴豆对与治疗糖尿病、各种肺炎、消化不良、身体瘦弱、皮肤病等均有良好效果。因此被称为“保健品中一枝花”1.用水泡开,煮熟后与切碎的咸菜同炒,很下饭. 2.煮粥. 3.用...

千问 · 2016-11-7 17:56:39

鹰嘴豆没有什么味道，那种介于脆和粉之间的口感，带着不浓烈的清香，呈粉粒状地在舌上铺开，好像那栗子，却又比栗子的甜来得低调...