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请问凉面怎样煮才不会粘成一团？煮好后用过凉水吗？

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3 | 2013-7-23 20:42:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

面煮到半熟的时候捞出过一遍冷水在下锅煮第二遍就不容易粘成一团了...

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千问 | 2013-7-23 20:42:09 | 显示全部楼层

面条煮到半熟就捞了。差不多点三次水的时候。捞出来过冷水。...

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千问 | 2013-7-23 20:42:09 | 显示全部楼层

煮的时候放盐放油就可以不粘...

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千问

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论坛元老

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