什么是炉钎子

显示全部楼层 · 2013-7-24 14:22:32

烧烤装备烧烤由于方法不同而名目繁多，什幺明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。这种烤法不易掌握火候，而且会产生对人身体有害的物质。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便，便于控制，对环境的伤害最小，而且可烤的食品种类也最丰富。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、炭、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。...

千问 · 2013-7-24 14:22:32

呵呵就是做烧烤用的东西你肯定见过的只有没注意而已...

千问 · 2013-7-24 14:22:32

就是烧烤时用来串食物的一种工具！...