在秦朝统一六国期间,7国的主要粮食作物是什么?

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查看11 | 回复3 | 2013-7-25 14:21:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年,但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。五谷中的粟、黍等作物,由于具有耐旱、耐瘠薄,生长期短等特性,因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。与此同时,人们发现宿麦(冬麦)能利用晚秋和早春的生长季节进行种植,并能起到解决青黄不接的作用,加上这时发明了石圆磨,麦子的食用从粒食发展到面食,适口性大大提高,使麦子受到了人们普遍的重视,从而发展成为主要的粮食作物之一,并与粟相提并论。儒家经典《春秋》一书中,它谷不书,至于禾麦不成则书之。可见,圣人在五谷之中最重视麦与禾。西汉时期的农学家赵过和氾胜之等都曾致力于...
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千问 | 2013-7-25 14:21:20 | 显示全部楼层
跟现在一样...
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千问 | 2013-7-25 14:21:20 | 显示全部楼层
七国的话那就是战国时期应该是粟小麦水稻为主南方比如楚国应该已经有水稻种植北方的小麦种植也有4000年历史所以剩下秦淮线北方六国应该是小麦为主...
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