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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 蔬菜怎么炒才能不变黄？

蔬菜怎么炒才能不变黄？

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查看11 | 回复5 | 2013-7-25 18:01:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
我洗菜时都用苏打水洗，去污干净环保又嫩绿，若是有些蔬菜需在开水里先烫一下的话，这样做效果会加倍哦！...
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千问 | 2013-7-25 18:01:05 | 显示全部楼层
爆炒一下！ 轻轻过下油最好了，因为新鲜，有口感，很脆!...
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千问 | 2013-7-25 18:01:05 | 显示全部楼层
炉子不点火…放锅里拼命炒吧…...
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千问 | 2013-7-25 18:01:05 | 显示全部楼层
旺火快炒！...
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千问 | 2013-7-25 18:01:05 | 显示全部楼层
炒青才能合盖子....
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