梳打饼会不会上火

显示全部楼层 · 2013-7-30 11:34:39

会的，梳打饼起源于1801年的美国麻萨诸塞州米尔顿，由于焗制时会发生“克力架”的声音，因而得名。梳打饼于美国南北战争时开始普及。梳打饼通常作为小吃，有时则配以汤食用。制作方法:主料：低粉牛奶苏打辅料：色拉油干酵母盐低粉：150克牛奶：90ML干酵母：1又1/2小匙盐：1/4小匙苏打粉：1/8小匙芝麻适量色拉油：30克做法：1、牛奶微波30秒至微温，撒入干酵母搅拌均匀。2、低粉中加入盐、苏打粉、拌匀，倒入酵母牛奶揉成面团。3、揉好的面团擀成薄片，用饼干模型压出形状，拉掉多余的面皮5、压好的饼干胚放在烤盘中，刷...

千问 · 2013-7-30 11:34:39

饼干主要是用面粉制成的，不会导致所谓的“上火”，但饼干毕竟是一种粮食，过量会影响正餐的进食，也不要选择含糖高的饼干或其他糖果作为零食。梳打饼（Cracker，音译克力架），又称为苏打饼，是饼干的一种，通常以咸味为主，中间会以乾酪或香料作为配料。梳打饼起源于1801年的美国麻萨诸塞州米尔顿，由于焗制时会发生“克力架”的声音，因而得名。梳...

千问 · 2013-7-30 11:34:39

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