鸡肉怎样炒又嫩又好吃

显示全部楼层 · 2013-7-31 21:16:54

凤尾菇鸡肉炒饭的做法详细介绍菜系及功效：精品主食神经衰弱食谱糖尿病食谱高血压食谱口味：清香味
工艺：炒凤尾菇鸡肉炒饭的制作材料：主料：稻米250克,鸡肉200克,凤尾菇150克调料：酱油30克,江米酒45克,植物油10克,盐2克教您凤尾菇鸡肉炒饭怎么做，如何做凤尾菇鸡肉炒饭才好吃1.白米洗净煮成白饭；鸡肉洗净切丁。 2.凤尾菇洗净后切成2-3厘米的薄片。3.锅中放油加热，放入鸡丁、凤尾菇和米饭煸炒，最后加入酱油、甜米酒15克、米酒30克、盐以大火快速煸炒至调味料均有后即可起锅。凤尾菇鸡肉炒饭的制作要诀：用隔夜的米饭来做炒饭，因为没有刚熟时的湿气，炒过后味道更为鲜美。小帖士-健康提示：功效：养心、安神、健脾、...

千问 · 2013-7-31 21:16:54

可以在炒前先加豆粉然后过油油一定要多啊少了就弄不出来了...