水煮花生米和生花生米哪个营养更好些

显示全部楼层 · 2013-7-31 13:06:21

生食花生米易患病花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。另外，花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起消化不良，腹痛腹泻。因此，不要生食花生米。 2、炒炸花生米营养差花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。 3、水煮花米益处多水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃。...

千问 · 2013-7-31 13:06:21

水煮花米把，生花生米吃多了，可不要马上喝水哦，我怕你会拉肚子．至于为什么会这样，我也不知道，种花生的人都这么说．...

千问 · 2013-7-31 13:06:21

生的，每天吃带壳的生花生1KG可以起到补血的功效...

千问 · 2013-7-31 13:06:21

当然是生花生米啊..........

千问 · 2013-7-31 13:06:21

生花生米...