东北酸菜是怎么做的?

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查看11 | 回复1 | 2006-10-22 10:12:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
大头菜切丝,清洗,控水,加盐白糖拌匀,放入白酒,白醋发酵七天就行。
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千问 | 2006-10-22 10:12:57 | 显示全部楼层
白菜在太阳下晒一天加入摆酒纯净水密封一个月
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