天津哪的煎饼果子最正宗

[复制链接]
查看11 | 回复3 | 2013-8-2 14:01:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
丽江可能没有,还是去天津吃吧,天津哪里买的煎饼果子都正宗,还可以顺便玩一下。 历史悠久,经典美味的天津知名小吃处在九河下梢的天津人爱吃,恐怕不是那么难于理解的事情。对于"卫嘴子"的称号,天津的饮食的确有着与其他城市不同之处,就连一日之初的早点,都有着与众不同的风味。煎饼果子最是出名,饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是千千万万天津人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却也别有一番精致在其中。首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽。其次,作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-8-2 14:01:23 | 显示全部楼层
小区楼群。上岁数的大爷大妈。车破破的。就是最正宗的。那些20多岁。推着便民早点车的那些都是刚干的,配方做的不好吃。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-8-2 14:01:23 | 显示全部楼层
那当然是董记煎饼了!...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行