鲍汁红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：蒸鲍汁红烧肉的制作材料： 主料：猪上肉500克,酸菜100克,鲍汁适量。调料：（1）糖,美极鲜,花雕酒,蒜末各适量。（2）糖,白醋各适量。教您鲍汁红烧肉怎么做，如何做鲍汁红烧肉才好吃 1.猪上肉上火烤至皮色焦黑，洗净，切小块。取一大锅，放入调料（1），烧至酥烂。2.酸菜切粒，加调料（2）浸泡1小时，入锅炒干水分。3.酸菜垫底，放入猪肉块，上蒸笼蒸透，淋上鲍汁即可。鲍汁红烧肉的制作要诀： 肉要烧至酥烂。香菇烧肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味
工艺：红烧香菇烧肉的制作材料： 主料：猪肋条肉（五花肉）500克辅料：香菇（干）20克调料：小葱15克,姜1...
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