小鸡炖蘑姑的做法

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查看11 | 回复3 | 2013-8-4 12:17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
蘑菇黄芪鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:原本味
工艺:原炖蘑菇黄芪鸡汤的制作材料: 主料:母鸡1500克辅料:蘑菇(干)25克,黄芪10克调料:盐5克,姜5克,大葱5克教您蘑菇黄芪鸡汤怎么做,如何做蘑菇黄芪鸡汤才好吃1. 将鸡去毛,洗净,切成块状,备用;2. 蘑菇用水冲干净,再用温水泡;3. 黄芪用纱布包扎好,备用;4. 把鸡加水浸没,加热煮沸,加入蘑菇(浸泡水也加入)、黄芪,改用小火炖鸡;5. 并加入生姜、葱,炖至鸡肉熟烂;6. 加精盐搅匀,离火;7. 食时从汤内取出黄芪即成。 小帖士-健康提示:1. 蘑菇黄芪鸡汤以母鸡为主料,配以蘑菇、黄芪;2. 汤也...
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千问 | 2013-8-4 12:17:48 | 显示全部楼层
材料:嫩公鸡1只(1000克左右)、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片(约15克)、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙(约60ml)、料酒2大匙(约30ml)、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙(约30ml)做法:1.嫩公鸡经过初步加工后,去除头、屁股,洗净沥干水分,剁成小块(传统东北做法鸡块较大,比较粗犷);2.榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用...
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千问 | 2013-8-4 12:17:48 | 显示全部楼层
西红市顿牛肉怎么做...
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