干海参吃的时候要先怎么浸泡?泡多久?鲜海参呢?

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查看11 | 回复4 | 2013-8-31 14:08:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
干海参不是用福尔马林浸泡的,吃之前要先发海参(就是先煮后凉水泡,注意一定要用干净的水不能见油)具体的方法,你可以到淘宝搜索大连沿海商品经销,那里有发质海参的具体步骤,其实现在生活条件好了,物流发达了,吃海参不必非要是干的,可以选择即食海参,吃之前只需用凉开水泡45分钟,方便又卫生,还是真空包装的。...
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千问 | 2013-8-31 14:08:50 | 显示全部楼层
发制海参海参是高档原料,过去一般出现在高级宴会的餐桌上。近年来,由于生活水平的提高,海参逐渐的走上了咱老百姓的菜谱了。但是,有许多人由于不知道海参的发制方法,有的干眼馋没法吃,有的由于发制方法不对,把好好的海参给糟蹋了,却是十分的可惜。远亲二叔,平生家贫,从未吃过海参。后来,他的儿子出息了,在海军当了军官,给二叔寄来2斤海参。老头大乐,遂拿砂...
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千问 | 2013-8-31 14:08:50 | 显示全部楼层
最好吃冻得的鲜海参吧,干海参要用水发溶剂发下,一包药也就2¥,能买到冰冻鲜的比较好。...
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千问 | 2013-8-31 14:08:50 | 显示全部楼层
用水清泡...
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