烧鸭子时怎样才能去除鸭腥味,用哪种方法烧会比较好吃又难度不高?

[复制链接]
查看11 | 回复1 | 2013-8-9 12:14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
大蒜烧鸭的做法详细介绍 菜系及功效:水肿食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味:蒜香味
工艺:烧大蒜烧鸭的制作材料: 主料:鸭1500克辅料:大蒜(白皮)50克教您大蒜烧鸭怎么做,如何做大蒜烧鸭才好吃1. 将鸭宰杀,去毛及内脏,用清水洗净备用。2. 大蒜去皮洗净,装入鸭腹内,扎好口,放入锅内加水适量烧熟即可。 芋头烧鸭的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味
工艺:烧芋头烧鸭的制作材料: 主料:鸭1500克辅料:芋头500克,青蒜100克调料:猪油(炼制)25克,料酒15克,盐10克,酱油15克,味精2克,豆瓣酱35克,大蒜(白皮)1...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行