求教绩菜粉的做法

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查看11 | 回复1 | 2013-8-10 14:38:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
用料 猪里脊肉
50g 干红薯粉条
1把酸白菜
1/6棵葱花
1汤匙(15g)蒜茸
2茶匙(10g)酱油(或生抽) 1茶匙(5ml)盐
1/2茶匙(3g)水淀粉
2茶匙(10ml)油
2茶匙(10ml)做法1.猪里脊切成细肉丝备用。 干红薯粉条用热水充分浸泡30分钟至软透,再入沸水锅煮2分钟至熟,立即投入冷水中反复浸凉,捞出沥干水分。 2.酸白菜掰开,逐片用水洗 净...
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