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茄子用油炸完，加醋糖，用番茄酱炒，叫什么菜？怎么做？

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查看11 | 回复3 | 2020-5-31 23:19:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-5-31 23:19:44 | 显示全部楼层
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千问 | 2020-5-31 23:19:44 | 显示全部楼层
脆皮鱼香茄子材料茄子，盐，鸡精，十三香，椒盐粉，淀粉，油，蒜米，剁椒酱，番茄酱，番茄，糖脆皮鱼香茄子的做法1.切茄子.连这个要特别说明一下，切的时候不能像平时切菜时那样切大片然后再改刀，要把茄子从中间刨开(为了稳稳的放在案板上)，然后像剥花瓣一样的一片一片的切茄子，让每一片茄子都像花瓣一样有一个凸面.2.加工茄子.首先，在切好的茄...
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