炒牛百叶的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒炒牛百叶的制作材料： 主料：牛百叶300克,蒜苗段,红椒丝各适量。调料：盐,味精,黄酒,水淀粉,姜片,色拉油各适量。教您炒牛百叶怎么做，如何做炒牛百叶才好吃 1.牛百叶焯水后，切成锯齿片。2.锅置火上，放入油烧热，下姜片，加入百叶片，红椒丝、蒜苗段爆炒，用盐、味精、黄酒调味，炒匀勾芡，装盘即可。炒牛百叶的制作要诀： 牛百叶要切成锯齿状，炒制时要旺火速成。冬笋炒牛百叶的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 营养不良食谱 口味：香辣
工艺：炒 冬笋炒牛百叶的制作材料：主料：牛肚1000克辅料：冬笋100克,韭黄100克调料：辣椒(红,尖,干)10克,猪油（炼制）20克,盐3...
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