天龙八部 红烧鱼怎么做 要详细

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查看11 | 回复5 | 2013-8-11 10:48:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧鱼的原料: 鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净、熟鸡肉约半两,切薄片、鲜蘑菇半两,切片、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两,切段、老姜一小块,切片、蒜两瓣,切片、酱油两大匙。[美食中国]、淀粉一大匙,用水兑成芡汁、料酒一大匙、香油一匙、盐、味精适量。红烧鱼的做法: 1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。 2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。5、加约一斤汤或水,下鱼、酱油、盐烧约三分钟,翻面再烧三分钟。[美食中国]6、将鱼捞起装盘待用。7、将锅中的汤汁勾芡后,淋入鱼...
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千问 | 2013-8-11 10:48:15 | 显示全部楼层
烹饪做出来的,没记错的话需要中级食材,红烧鱼是平常随机出,红烧甲鱼是额外出的物品,得看看 你的人品的哇...
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千问 | 2013-8-11 10:48:15 | 显示全部楼层
那是种植出来的作物在烹饪里随机出来的 就是玉米这一类的烹饪作物 做出来的 很麻烦的一般生活玩家就能给你做出来你种植3以上还有烹饪3以上 才能做出来...
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千问 | 2013-8-11 10:48:15 | 显示全部楼层
红烧甲鱼不是配方做出来的是4级烹饪用钓鱼的材料做的有几率出...
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千问 | 2013-8-11 10:48:15 | 显示全部楼层
用肉材做。...
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